Lãnh đạo ĐH Bách Khoa Hà Nội chia sẻ nguyên nhân thức ăn có gián, đồng thời bày tỏ “không thể hiểu nổi” vì sao đơn vị cung cấp suất ăn cho sinh viên ăn canh thừa.

Liên quan đến vụ sinh viên ĐH Bách Khoa Hà Nội phải ăn cơm thừa, canh cặn, thức ăn có dị vật,… trong thời gian học Giáo dục quốc phòng an ninh, mới đây, PGS.TS Huỳnh Đăng Chính, Phó Giám đốc ĐH Bách khoa Hà Nội đã có thêm những chia sẻ với báo chí.

Ông Chính cho biết, bản thân rất bất ngờ khi xem video thông tin sinh viên phải ăn cơm thừa, canh cặn, thức ăn có dị vật,… Ban lãnh đạo ĐH Bách Khoa nhận trách nhiệm trực tiếp về việc này.

Theo ông Chính, một số thông tin phản ánh là đúng sự thật, nhưng cũng có những thông tin chưa chính xác.

Sinh viên Bách Khoa ăn cơm thừa, canh cặn: Gián chui vào máy xay thịt nên rơi xuống thức ăn - Ảnh 1.

Sinh viên phản ánh có gián trong thức ăn.

Về việc trong thức ăn có dị vật, ông Chính nói có duy nhất 2 phản ánh của sinh viên rằng có chân gián trong thức ăn là đúng sự thật. Theo giải trình của phía cung cấp suất ăn, vì có gián chui vào máy thái thịt nên rơi vào đồ ăn. Hình ảnh các dị vật khác hiện chưa thể xác minh được.

Còn việc sinh viên ăn cơm thừa, thực chất là cơm còn dư, chứ không phải cơm dở. Vì mỗi bữa ăn, cơm được để trong một bát to, sinh viên ăn bao nhiêu xới bấy nhiêu, cơm không lẫn vào thức ăn.

Khi được hỏi về chi tiết sinh viên dồn canh thừa rồi đổ vào nồi chung cho các bạn sau ăn, ông Chính nói: “Không thể hiểu nổi”.

Thông tin thêm về quy trình kiểm tra, giám sát suất ăn của sinh viên, lãnh đạo ĐH Bách Khoa Hà Nội nói định kỳ Trung tâm y tế trên địa bàn đều đến kiểm tra, chưa ghi nhận điều gì bất thường. Trong các buổi họp dân chủ của Khoa Giáo dục Quốc phòng và An ninh hàng tuần cũng không nhận được phản ánh từ sinh viên. Do đó, ĐH Bách Khoa Hà Nội tin tưởng đơn vị cung cấp suất ăn đã làm tốt.

Sinh viên Bách Khoa ăn cơm thừa, canh cặn: Gián chui vào máy xay thịt nên rơi xuống thức ăn - Ảnh 2.

Dị vật lạ

Sinh viên Bách Khoa ăn cơm thừa, canh cặn: Gián chui vào máy xay thịt nên rơi xuống thức ăn - Ảnh 3.

Hình ảnh khiến nhiều người ngỡ ngàng.

Sáng nay (8/10), đoàn làm việc của Vụ Giáo dục An ninh Quốc phòng (Bộ GD&ĐT), kết hợp với cơ quan y tế địa phương và ĐH Bách khoa Hà Nội đến kiểm tra nhà ăn A15 – nơi xảy ra vụ việc. Trong thời gian chờ đơn vị cung cấp suất ăn mới, tân sinh viên sẽ được phục vụ tại nhà ăn cán bộ trường.

Sự cố này là lời cảnh báo cho các cơ sở giáo dục khác làm tốt hơn những việc có thể kiểm soát từ sớm. Đây cũng là sự việc để ĐH Bách Khoa nhìn nhận lại và có trách nhiệm hơn với mọi công việc liên quan đến nhân sự, con người bên cạnh công tác chuyên môn.