Khoái Châu: Lợi ích tài chính từ việc trồng cây dược liệu

Nông dân ở huyện Khoái Châu đã tập trung vào việc chuyển đổi từ trồng cây dược liệu sang trồng cây dược liệu và chú trọng đến liên kết tiêu thụ sản phẩm, điều này mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Công ty TNHH Hoàng Minh Châu Hưng Yên (Khoái Châu) tiến hành kiểm tra và đóng gói sản phẩm sữa nghệ.
Công ty TNHH Hoàng Minh Châu Hưng Yên (Khoái Châu) tiến hành kiểm tra và đóng gói sản phẩm sữa nghệ.
Diện tích cây dược liệu ở huyện Khoái Châu không ngừng được mở rộng trong những năm gần đây, hình thành các vùng sản xuất dược liệu tập trung nhờ lợi thế về thổ nhưỡng và kinh nghiệm sản xuất của nông dân. Hiện tại, trên 470 héc-ta đất được trồng cây dược liệu như nghệ, địa liền, ngưu tất, cỏ ngọt, bạc hà và húng quế trong toàn huyện. nằm ở các khu vực như Chí Tân, Tân Dân, Bình Minh, An Vĩ và Tứ Dân. Các vùng dược liệu tập trung đã cho phép người dân trồng các loại dược liệu quý với hiệu quả kinh tế cao. Điều này đã tạo điều kiện cho chuỗi liên kết trong sản xuất và tiêu thụ dược liệu.

Nhiều hộ dân chọn cây nghệ là cây trồng chính để phát triển kinh tế vì chúng dễ trồng, dễ chăm sóc, phù hợp với nhiều loại đất, ít bị sâu bệnh và không mất nhiều vốn để mua cây giống và thời gian từ khi trồng đến khi thu hoạch trong vòng một năm. Có khoảng 27 tấn củ được thu hoạch bình quân mỗi héc-ta, với giá bán củ tươi hiện tại là khoảng 7.500 đồng/kg, với giá trị thu được trên mỗi héc-ta ước tính khoảng 200 triệu đồng. Ngoài ra, để tăng thu nhập trên một đơn vị diện tích, nông dân còn trồng xen các loại cây như lạc và đỗ. Những năm gần đây, người trồng nghệ không chỉ bán củ tươi mà còn đẩy mạnh chế biến các sản phẩm từ củ nghệ để nâng cao giá trị kinh tế. Nghệ khô hiện được mua với giá khoảng 30.000 đến 35.000 đồng/kg. Công ty TNHH Hoàng Minh Châu Hưng Yên, xã Chí Tân, tập trung vào việc tạo ra các sản phẩm từ nghệ với mục tiêu nâng cao giá trị và phát triển bền vững. Theo Giám đốc Công ty TNHH Hoàng Minh Châu Hưng Yên, ông Hoàng Quang Đông: “Tôi bắt đầu tìm hiểu và làm nghề chế biến các sản phẩm từ củ nghệ vào năm 2011.” Công ty hiện sản xuất hàng trăm tấn nghệ khô, nghệ bột, viên nghệ tẩm mật ong, sữa nghệ và viên nghệ khác mỗi năm. Các sản phẩm được sản xuất ra đều đáp ứng các tiêu chuẩn theo quy định và được người tiêu dùng tin tưởng do được đầu tư các thiết bị, máy móc và công nghệ hiện đại và sản xuất theo quy trình khép kín. Công ty đã được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao của tỉnh cho sản phẩm tinh bột nghệ, bột nghệ và nanocurcumin của mình.

Người dân xã Tứ Dân từ lâu đã coi bạc hà là cây trồng mang lại giá trị kinh tế cao và được coi là “bén rễ”. Hiện tại, xã có gần bảy mẫu cây bạc hà được trồng để lấy tinh dầu. Bạc hà là một cây dễ trồng, cho thu hoạch nhanh và phù hợp với nhiều loại đất. Do đó, nó có thể được trồng cùng với các loại cây ăn quả khác để tăng năng suất. Theo kinh nghiệm của nông dân, khi trồng, cần lên luống giống như trồng rau màu và chú ý đến việc làm sạch cỏ để loại bỏ các loại mối và sâu bệnh có trong đất. Để tăng lượng dược tính của cây bạc hà, trong quá trình canh tác cần làm cỏ thủ công kết hợp với sử dụng màng nilon để giữ ẩm đất, giảm tưới nước, chống rửa trôi dinh dưỡng và hạn chế cỏ dại, đồng thời thay thế phân bón hóa học bằng phân chuồng hoai mục, Trồng bạc hà, mỗi sào thu hoạch được từ năm đến sáu tạ thành phẩm khô, với giá bán tinh dầu hiện tại khoảng 800.000 đồng/kg, mang lại lợi nhuận trung bình khoảng 20 triệu đồng/năm. Anh Đỗ Minh Ngọc, sống ở xã Tứ Dân, cho biết: Gia đình tôi trồng hơn năm sào cây bạc hà, và với giá bán tinh dầu bạc hà hiện tại, gia đình tôi thu lãi gần 100 triệu đồng mỗi năm. Nhận thấy cây dược liệu mang lại lợi ích kinh tế, gia đình tôi tiếp tục mở rộng diện tích trồng bạc hà.

Huyện đang khuyến khích phát triển cây dược liệu, điều này sẽ góp phần phát triển kinh tế và chuyển dịch cơ cấu cây trồng tại địa phương. Huyện sẽ tiếp tục tuyên truyền và khuyến khích người dân mở rộng diện tích trồng cây dược liệu trong thời gian tới; cung cấp cho người dân các nguồn vốn, áp dụng khoa học kỹ thuật và cơ giới hóa trong sản xuất; hợp tác với doanh nghiệp và người dân để đưa các giống cây dược liệu m